Taste of the Town - Lukullisches für jeden Geschmack
Die Gastronomieszene in Houston stellt Besucher vor ein klassisches Dilemma: zu viele Restaurants, zu wenig Zeit. Während Ihres Aufenthalts in der Stadt anlässlich der Rotary International Convention 2022 vom 4. bis 8. Juni können Sie in diesen Lokalen, die alle nur eine kurze Taxifahrt vom Stadtzentrum entfernt sind, eine Auswahl an Gerichten probieren.
The Original Ninfa's on Navigation bietet Tex-Mex vom Feinsten, eine Mischung aus südamerikanischen und mexikanischen Zutaten. Das 1973 von "Mama" Ninfa Laurenzo gegründete Lokal in Houston ist dafür bekannt, dass es den Fajitas zu nationaler Bekanntheit verholfen hat.
Probieren Sie unbedingt das berühmte Queso Flameado und die Tacos al Carbón, und kühlen Sie sich mit einem Agua Fresca ab.
Brennan's of Houston serviert authentische kreolische Küche und Südstaaten-Gastfreundschaft für ein einzigartiges Feinschmecker-Erlebnis. Genießen Sie die charakteristische Schildkrötensuppe und Austern aus der Matagorda Bay. Dieses Schwesterrestaurant des berühmten Commander's Palace in New Orleans bietet am Wochenende auch einen Jazz-Brunch an, bei dem man Beignets oder Shrimp and Grits genießen kann.
Das Nobie's, das seine Küche als New American bezeichnet, bietet Speisen vom Bauernhof bis zum Tisch in einer hippen, entspannten Atmosphäre. Die eklektische Speisekarte wechselt häufig, aber Sie können sich auf innovative Gerichte wie gebratene Wachteln oder Steak Tartare mit Teufels-Ei-Creme freuen. Genießen Sie die Partystimmung bei einem Craft-Cocktail oder einem Angebot aus der umfangreichen Weinkarte.
Das stilvolle und dennoch zwanglose Rosie Cannonball serviert europäische Komfortküche mit italienischem Einschlag. Beginnen Sie mit Focaccia di Recco oder Blue Crab Carbonara, und probieren Sie dann Pizza, verkohlten Oktopus oder andere Gerichte aus dem Holzofen und vom Grill. Sie werden das Lokal mit dem Gefühl verlassen, vom schicksten Italiener umarmt worden zu sein, den Sie je kennen gelernt haben.
- Anmeldung für Houston bei convention.rotary.org.
- Aus: Rotary Magazine Feb.2022